sâmbătă, 27 iulie 2013

Placinta cu afine si branza de vaci



Aluat :
1 cana faina (1 cana = 300 ml )
125 g zahar pudra
1 ou
5 g praf de copt
100 ml ulei
1/2 cana lapte

sâmbătă, 20 iulie 2013

Brownie cheesecake


Ingrediente :
100 g ciocolata neagra
120 g unt
200 g zahar
2 oua
1 lgt esenta de vanilie
150 g faina

250 g branza de vaci (sau Philadelphia, ricotta etc)
80 g zahar pudracu aroma de vanilie
1 galbenus

joi, 18 iulie 2013

Salam de biscuiti


Ingrediente :
500 g biscuiti
3 lg cacao
200 g rahat
100 g unt
200 ml lapte
100 g zahar
50 g ciocolata neagra
1-2 lg esenta de rom

2-3 lg nuca de cocos

duminică, 7 iulie 2013

Tort Sacher


Blat :
150 g unt
120 g zahar pudra
100 g zahar
7 oua
1 lg esenta de vanilie
150 g ciocolata neagra (75% cacao)
150 g faina
20 g cacao
1 plic praf de copt

marți, 2 iulie 2013

Chec cu masline si sunca


Ingrediente :
1 ou
40 g unt 
250 ml lapte
250 g faina
1 plic praf de copt
un varf cutit de sofran
100 g cascaval
100 g sunca 
50 g masline verzi
sare (daca mai este necesar)