luni, 30 iulie 2012

Panna Cotta cu Amarulla






Ingrediente :
300 ml smantana pentru frisca
200 ml lapte
15 g gelatina granulata (1 plic si jumatate )
50 g zahar pudra
100 ml lichior Amarulla
esenta de vanilie

duminică, 29 iulie 2012

Cheesecake cu ciocolata alba si ricotta





Crusta:
100 g unt topit
150 g biscuiti digestivi cu lapte belVita start
50 g biscuiti Amaretto

sâmbătă, 28 iulie 2012

Prajitura cu piersici






Aluat :
500 g faina
30 g drojdie proaspata
85 g zahar
250 ml lapte
100 g unt moale
1/2 lgt sare
coaja rasa de la o lamaie

duminică, 15 iulie 2012

Prajitura cu caise






Ingrediente :
5 oua
300 g zahar
3 lg zahar
8 lg ulei
10 lg apa fiarta
300 g faina
1/2 lgt bicarbonat (sau 1/2 plic praf de copt)
500 g caise proaspete

marți, 10 iulie 2012

Inghetata de banane






Ingrediente :
4 banane mari coapte
4 linguri zeama de lamaie
4 lg zahar pudra
400 ml frisca lichida ( sau smantana pentru frisca )

duminică, 1 iulie 2012

Prajitura cu rom si visine





Blat :
4 oua
120 g zahar
4 lg apa fiarta
130 g faina
30 g cacao
2 lgt praf de copt