Placinta cu mac

Foi :
500 g faina
200 g unt
3 galbenusuri
150 g zahar
1 plic praf de copt
100 ml lapte

Tort de frisca si visine

Foaie alba :
150 g faina
1/2 lgt praf de copt
un praf de sare
60 g unt
2 lg zahar
2 oua

Brownie cheesecake

Ingrediente :

100 g ciocolata neagra

120 g unt

200 g zahar

2 oua

1 lgt esenta de vanilie

150 g faina

250 g branza de vaci (sau Philadelphia, ricotta etc)

80 g zahar pudracu aroma de vanilie

1 galbenus

Salam de biscuiti

Ingrediente :

500 g biscuiti

3 lg cacao

200 g rahat

100 g unt

200 ml lapte

100 g zahar

50 g ciocolata neagra

1-2 lg esenta de rom

2-3 lg nuca de cocos

Zambet de soare

Foaie alba :

300 g faina

1/2 plic praf de copt

100 g zahar pudra

125 g unt

1 galbenus

coaja rasa de la 1/2 lamaie

4-5 lg lapte

Tort Sacher

Blat :

150 g unt

120 g zahar pudra

100 g zahar

7 oua

1 lg esenta de vanilie

150 g ciocolata neagra (75% cacao)

150 g faina

20 g cacao

1 plic praf de copt

Chec cu masline si sunca

Ingrediente :

1 ou

40 g unt 

250 ml lapte

250 g faina

1 plic praf de copt

un varf cutit de sofran

100 g cascaval

100 g sunca 

50 g masline verzi

sare (daca mai este necesar)

Prajitura Valurile Dunarii

Blat :
200 g unt
190 g zahar
4 oua
esenta de vanilie
120 ml lapte
300 g faina
1 plic praf de copt
2 lg cacao+ 1 lg lapte

Prajitura Bounty Bars

Blat :

125 g unt

100 g zahar

3 oua

3 lg lapte

200 g faina

2 lg cacao

1 lgt cu varf praf de copt

Prajitura duo cu visine

Ingrediente  :

4 oua

200 g zahar

200 g unt

100 ml iaurt

275 g faina

1 plic praf de copt 

2 lg cacao

1 lg esenta de vanilie

400 g visine

100 g ciocolata neagra (sau ciocolata cu lapte)

Tort cu zmeura si vanilie

Blat :
3 oua mari (sau 4 oua mici)
6 lg zahar
5 lg ulei
1 lg ness
80 g ciocolata neagra
3 lg faina
1 lg cacao
1/2 plic praf de copt (5 g)

Prajitura cu cirese si bezea

Aluat :
250 g faina
3 galbenusuri
80 g unt topit si racorit
4 g drojdie uscata (sau 12 g drojdie proaspata )
1/4 lgt rasa sare
2 lgt zahar
120 ml lapte caldut

Prajitura cu branza Arlechino

Blat nuci :
3 oua mici (sau 2 oua mari)
100 g zahar
65 ml lichior de cafea (sau lichior de oua, lichior de ciocolata , visinata etc)
60 g unt topit
140 g faina
9 g praf de copt
50 g nuci macinate

Prajitura Primarita

Blat cacao :
6 oua
11 lg zahar
5 lg apa rece
5 lg faina
5 lg nuci macinate
1 lg cacao

Tort cu branza si jeleu de fructe

Blat :
3 oua mari
80 g zahar
100 g faina

Prajitura " O noapte la Venetia "

Blat cocos :
6 albusuri
6 lg zahar
100 g cocos
5 lg faina

Tort cu cocos si capsuni

Blat :
250 g unt
250 g zahar
6 oua
400 g faina
100 g cocos
1 plic praf de copt
5 lg lapte (sau lapte de cocos)