duminică, 15 iulie 2012

Prajitura cu caise






Ingrediente :
5 oua
300 g zahar
3 lg zahar
8 lg ulei
10 lg apa fiarta
300 g faina
1/2 lgt bicarbonat (sau 1/2 plic praf de copt)
500 g caise proaspete

Citeste mai mult ... >>>


Decor :
2-3 lg zahar pudra


Mod de preparare :
       Mixam intr-un castron ,galbenusurile spuma cu 300 g zahar, adaugam treptat uleiul, apoi apa fiarta, lingura cu lingura, faina amestecata cu praful de copt (eu am folosit bicarbonat si l-am stins cu putin otet).
       Separat, in alt castron batem albusurile spuma, adaugam cele 3 linguri de zahar si mixam mai departe pana se topeste zaharul.
       Peste compozitia de galbenusuri rasturnam albusurile spuma. Amestecam cu ajutorul unei linguri, prin rasturnare, de jos in sus.
       Compozitia obtinuta o intindem intr-o tava (25*35 cm) unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt. Deasupra asezam jumatati de caise.
       Dam prajitura la cuptor pana se coace. Facem testul cu scobitoarea .





      "Prajitura cu caise" este o prajitura delicioasa, ieftina si rapida ! Va doresc duminica placuta in continuare!
       Reteta o am din caietul cu retete al mamei mele :)

10 comentarii:

  1. frumoasa prezentare...dar si prajitura e pe cinste!

    RăspundețiȘtergere
  2. Si eu vreau praji de asta, cred ca e super aromata cu caise! Pup

    RăspundețiȘtergere
  3. atat de simpla si totusi atat de buna, imi place mult!
    pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Ce bine arata !! Saptamana trecuta am facut ceva asemanator dar cu mai si caise! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  5. Ce bunatate de prajitura cu fructe de sezon!!! :-*

    RăspundețiȘtergere
  6. Imi plac foarte mult prajiturile simple cu fructe. Si cu caise clar e minunata!

    RăspundețiȘtergere
  7. Salut,

    Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
    Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

    Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

    Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

    Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

    Toate cele bune,

    Vincent
    Petitchef

    RăspundețiȘtergere