duminică, 13 octombrie 2013

Prajitura Fantastica


Blat cacao :
4 oua
4 lg zahar
2 lg ulei
4 lg apa fiarta
4 lg faina
1 lg cacao

sâmbătă, 5 octombrie 2013

joi, 3 octombrie 2013

Prajitura Nicu


Foi :
300 g faina
150 g margarina (sau unt)
200 g zahar
2 galbenusuri
coaja rasa de la 1/2 lamaie
suc stors de la 1/2 lamaie
50 ml lapte
1/2 plic praf de copt

miercuri, 18 septembrie 2013

Chec cu portocale si glazura


Ingrediente :
3 oua
180 g zahar
180 ml suc stors din portocala
coaja rasa de la 2 portocale
130 ml ulei
250 g faina
50 g amidon de porumb
1 plic praf de copt
1 vf cutit de bicarbonat
1 lg cu varf cacao

sâmbătă, 14 septembrie 2013

Tort cu caramel si ciocolata



Blat vanilie si cacao :
225 g unt (82% grasime)
200 g zahar
80 g migdale macinate
180 g faina
1 lgt praf de copt
3 oua
150 g iaurt
1 lgt esenta de vanilie
3 lg cu varf cacao neagra

marți, 10 septembrie 2013

marți, 3 septembrie 2013

Prajitura cu prune si mac


Blat :
150 g zahar
60 g unt
6 oua
coaja rasa de la 1 portocala
200 g mac
150 g nuci macinate
1 lgt praf de copt
150 g faina
un praf de sare

joi, 15 august 2013

vineri, 26 iulie 2013

miercuri, 24 iulie 2013

marți, 23 iulie 2013

sâmbătă, 20 iulie 2013

Brownie cheesecake


Ingrediente :
100 g ciocolata neagra
120 g unt
200 g zahar
2 oua
1 lgt esenta de vanilie
150 g faina

250 g branza de vaci (sau Philadelphia, ricotta etc)
80 g zahar pudracu aroma de vanilie
1 galbenus

joi, 18 iulie 2013

Salam de biscuiti


Ingrediente :
500 g biscuiti
3 lg cacao
200 g rahat
100 g unt
200 ml lapte
100 g zahar
50 g ciocolata neagra
1-2 lg esenta de rom

2-3 lg nuca de cocos

duminică, 14 iulie 2013

duminică, 7 iulie 2013

Tort Sacher


Blat :
150 g unt
120 g zahar pudra
100 g zahar
7 oua
1 lg esenta de vanilie
150 g ciocolata neagra (75% cacao)
150 g faina
20 g cacao
1 plic praf de copt

marți, 2 iulie 2013

Chec cu masline si sunca


Ingrediente :
1 ou
40 g unt 
250 ml lapte
250 g faina
1 plic praf de copt
un varf cutit de sofran
100 g cascaval
100 g sunca 
50 g masline verzi
sare (daca mai este necesar)

sâmbătă, 29 iunie 2013

miercuri, 26 iunie 2013

luni, 24 iunie 2013

Prajitura duo cu visine


Ingrediente  :
4 oua
200 g zahar
200 g unt
100 ml iaurt
275 g faina
1 plic praf de copt 
2 lg cacao
1 lg esenta de vanilie
400 g visine
100 g ciocolata neagra (sau ciocolata cu lapte)

duminică, 23 iunie 2013

vineri, 21 iunie 2013

Prajitura cu cirese si bezea


Aluat :
250 g faina
3 galbenusuri
80 g unt topit si racorit
4 g drojdie uscata (sau 12 g drojdie proaspata )
1/4 lgt rasa sare
2 lgt zahar
120 ml lapte caldut


joi, 20 iunie 2013

Prajitura cu branza Arlechino


Blat nuci :
3 oua mici (sau 2 oua mari)
100 g zahar
65 ml lichior de cafea (sau lichior de oua, lichior de ciocolata , visinata etc)
60 g unt topit
140 g faina
9 g praf de copt
50 g nuci macinate

marți, 4 iunie 2013

vineri, 5 aprilie 2013

vineri, 22 martie 2013

Briose cu iaurt si ciocolata


Ingrediente :
2 oua
200 g zahar
200 ml iaurt simplu
100 ml ulei
400 g faina
1 plic praf de copt
esenta de vanilie
1 lg rom (optional)
coaja rasa de la 1/2 lamaie (optional)
un praf de sare

sâmbătă, 16 martie 2013

marți, 12 martie 2013

Prajitura Figaro


Blat :
5 galbenusuri
100 g zahar
100 g unt (sau 100 ml ulei)
50 ml lapte
150 g faina
1/2 plic praf de copt (5 g)
1/2 lgt otet

luni, 11 martie 2013

Tort cu miere si praline


Blat :
3 oua
100 g miere lichida
130 g unt topit
5 lg lapte
200 g faina
1 plic praf de copt
un praf de sare
1/2 lgt ghimbir macinat
1 lgt scortisoara