duminică, 15 mai 2011

Tiramisu



Ingrediente :
500 g mascarpone
4 oua
400 g piscoturi Savoiardi
200 ml frisca
160 g zahar pudra
500 ml cafea indulcita
50 ml lichior cafea ( Kahlua etc...)
3 lg pudra de cacao

Citeste mai mult ... >>>


Mod de preparare :
       Intr-un castron mixam ouale cu zaharul pudra pana se albesc, adaugam mascarpone si mixam pana la omogenizare completa.



       Separat batem frisca, apoi o adaugam peste mascarpone.



       Asezam un strat de crema mascarpone, apoi piscoturile inmuiate in cafea indulcita si repetam pana la epuizarea piscoturilor si a cremei.
       Deasupra pudram cu cacao.



       Super gustos ! Sper sa va placa reteta mea. 

5 comentarii: