joi, 18 iulie 2013

Salam de biscuiti


Ingrediente :
500 g biscuiti
3 lg cacao
200 g rahat
100 g unt
200 ml lapte
100 g zahar
50 g ciocolata neagra
1-2 lg esenta de rom

2-3 lg nuca de cocos

Citeste mai mult ... >>>

Mod de preparare :
       Sfaramam biscuitii (ii asezam intr-o pungasi ii zdrobim cu sucitorul din lemn), apoi ii amestecam cu pudra de cacao si rahatul.


       Intr-o craticioara punem untul, zaharul, laptele si ciocolata rupta bucatele. Amestecam bine , pe foc, pana cand obtinem o compozitie omogena. Luam de pe foc si adaugam esenta de rom. Turnam peste biscuiti. Amestecam cu grija.



          Intindem o folie de aluminiu pe care presaram nuca de cocos. Peste ea asezam cu grija compozitia de biscuiti. Rulam strans si dam la rece pentru minim 2 ore.


       Desfacem folia de aluminiu si putem servi Salamul de biscuiti.





    

4 comentarii:

  1. una din prajiturile copilariei! bun de tot!

    RăspundeţiȘtergere
  2. Ce pofta mi-ai facut de salam de biscuiti!Arata ...yumyyy!

    RăspundeţiȘtergere
  3. Gustul stiu ca e unul foarte bun, dar tu l-ai prezentat senzational! :*

    RăspundeţiȘtergere