marți, 15 martie 2011

Pachetele cu spanac si ciuperci


Ingrediente :
400 g aluat de foietaj frantuzesc
100 g spanac
1 borcan mic de ciuperci
sare
piper
1 ceapa
4 lg ulei
3 lg susan

Mod de preparare :
       Calim ceapa in ulei, apoi adaugam ciupercile taiate marunt si spanacul fiert si tocat; lasam pe foc pentru 2 minute.      




       Aluatul il taiem in 15 dreptunghiuri si pe fiecare asezam putin din compozitia de mai sus formand pachetele ca si in imagini.



      Ungem cu ulei fiecare bucatica, presaram susan deasupra si le asezam in tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt; dam la cuptor pana se rumenesc frumos.  





      Foarte bune :)   

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu