luni, 18 iunie 2012

Chec in trei culori


Ingrediente :
3 oua
250 g zahar
125 g unt
125 ml lapte
350 g faina (2 pahare)
3 lg cacao
un varf cutit bicarbonat
1 lgt praf de copt
2 lgt esenta de portocale (sau coaja rasa de lamaie)
1-2 lg zahar pudra

sâmbătă, 9 iunie 2012

Ficatei cu cartofi la cuptor






Ingrediente :
300 g ficatei de pui
1 kg cartofi
4 oua
4-5 lg smantana
sare
piper
80 g cascaval ras
2 cepe
4 catei de usturoi
3 lg vin rosu dulce
4 lg ulei
2 lg pesmet
1 lg unt
parmezan (optional)

miercuri, 6 iunie 2012

Macaroane cu telemea






Ingrediente :
350 g macaroane
40 g unt
250 g telemea sarata
4 oua
4 lg smantana
50 ml lapte
3 lg parmezan ras

vineri, 1 iunie 2012

Budinca de conopida






Ingrediente :
1 conopida medie
100 g unt
2 lg faina
250 ml lapte
2 galbenusuri
100 g cascaval ras
100 g sunca Praga
3 lg pesmet
sare