duminică, 13 octombrie 2013

Prajitura Fantastica


Blat cacao :
4 oua
4 lg zahar
2 lg ulei
4 lg apa fiarta
4 lg faina
1 lg cacao

sâmbătă, 5 octombrie 2013

joi, 3 octombrie 2013

Prajitura Nicu


Foi :
300 g faina
150 g margarina (sau unt)
200 g zahar
2 galbenusuri
coaja rasa de la 1/2 lamaie
suc stors de la 1/2 lamaie
50 ml lapte
1/2 plic praf de copt

miercuri, 18 septembrie 2013

Chec cu portocale si glazura


Ingrediente :
3 oua
180 g zahar
180 ml suc stors din portocala
coaja rasa de la 2 portocale
130 ml ulei
250 g faina
50 g amidon de porumb
1 plic praf de copt
1 vf cutit de bicarbonat
1 lg cu varf cacao

sâmbătă, 14 septembrie 2013

Tort cu caramel si ciocolata



Blat vanilie si cacao :
225 g unt (82% grasime)
200 g zahar
80 g migdale macinate
180 g faina
1 lgt praf de copt
3 oua
150 g iaurt
1 lgt esenta de vanilie
3 lg cu varf cacao neagra

marți, 10 septembrie 2013

marți, 3 septembrie 2013

Prajitura cu prune si mac


Blat :
150 g zahar
60 g unt
6 oua
coaja rasa de la 1 portocala
200 g mac
150 g nuci macinate
1 lgt praf de copt
150 g faina
un praf de sare

joi, 15 august 2013

vineri, 26 iulie 2013

Salata greceasca




Ingrediente :
rosii
ardei
castraveti
ceapa rosie
masline kalamata
branza feta
ulei de masline
oregano uscat
otet balsamic


miercuri, 24 iulie 2013

marți, 23 iulie 2013

sâmbătă, 20 iulie 2013

Brownie cheesecake


Ingrediente :
100 g ciocolata neagra
120 g unt
200 g zahar
2 oua
1 lgt esenta de vanilie
150 g faina

250 g branza de vaci (sau Philadelphia, ricotta etc)
80 g zahar pudracu aroma de vanilie
1 galbenus

joi, 18 iulie 2013

Salam de biscuiti


Ingrediente :
500 g biscuiti
3 lg cacao
200 g rahat
100 g unt
200 ml lapte
100 g zahar
50 g ciocolata neagra
1-2 lg esenta de rom

2-3 lg nuca de cocos

duminică, 14 iulie 2013

duminică, 7 iulie 2013

Tort Sacher


Blat :
150 g unt
120 g zahar pudra
100 g zahar
7 oua
1 lg esenta de vanilie
150 g ciocolata neagra (75% cacao)
150 g faina
20 g cacao
1 plic praf de copt

marți, 2 iulie 2013

Chec cu masline si sunca


Ingrediente :
1 ou
40 g unt 
250 ml lapte
250 g faina
1 plic praf de copt
un varf cutit de sofran
100 g cascaval
100 g sunca 
50 g masline verzi
sare (daca mai este necesar)

sâmbătă, 29 iunie 2013

miercuri, 26 iunie 2013

luni, 24 iunie 2013

Prajitura duo cu visine


Ingrediente  :
4 oua
200 g zahar
200 g unt
100 ml iaurt
275 g faina
1 plic praf de copt 
2 lg cacao
1 lg esenta de vanilie
400 g visine
100 g ciocolata neagra (sau ciocolata cu lapte)

duminică, 23 iunie 2013

vineri, 21 iunie 2013

Prajitura cu cirese si bezea


Aluat :
250 g faina
3 galbenusuri
80 g unt topit si racorit
4 g drojdie uscata (sau 12 g drojdie proaspata )
1/4 lgt rasa sare
2 lgt zahar
120 ml lapte caldut


joi, 20 iunie 2013

Prajitura cu branza Arlechino


Blat nuci :
3 oua mici (sau 2 oua mari)
100 g zahar
65 ml lichior de cafea (sau lichior de oua, lichior de ciocolata , visinata etc)
60 g unt topit
140 g faina
9 g praf de copt
50 g nuci macinate

marți, 4 iunie 2013

vineri, 5 aprilie 2013

vineri, 22 martie 2013

Briose cu iaurt si ciocolata


Ingrediente :
2 oua
200 g zahar
200 ml iaurt simplu
100 ml ulei
400 g faina
1 plic praf de copt
esenta de vanilie
1 lg rom (optional)
coaja rasa de la 1/2 lamaie (optional)
un praf de sare

sâmbătă, 16 martie 2013

marți, 12 martie 2013

Prajitura Figaro


Blat :
5 galbenusuri
100 g zahar
100 g unt (sau 100 ml ulei)
50 ml lapte
150 g faina
1/2 plic praf de copt (5 g)
1/2 lgt otet

luni, 11 martie 2013

Tort cu miere si praline


Blat :
3 oua
100 g miere lichida
130 g unt topit
5 lg lapte
200 g faina
1 plic praf de copt
un praf de sare
1/2 lgt ghimbir macinat
1 lgt scortisoara