Tort Buturuga ( Trunchi de copac sau Buche de Noel )

LA MULTI ANI 2013 !!!

Rulada :
4 oua
150 g zahar pudra
95 g faina
50 g cacao
1 praf de sare

Briose de vanilie

Ingrediente :
200 g unt
4 oua
300 g zahar
400 g faina
1 plic praf de copt
2 lg esenta de vanilie (sau 1 baton vanilie)
250 ml lapte

Prajitura frantuzeasca

Foi cacao :
300 g faina
150 g zahar
150 g unt
1 plic praf de copt
2 lg cacao
200 ml smantana

Prajitura intercontinental

Foi :
12 albusuri
12 lg nuci macinate
12 lg zahar
6 lg faina

Prajitura Greta Garbo (Jerbo)

Aluat :
30 g drojdie proaspata
100 g zahar
1/2 lgt sare
200 g unt
2 oua
250 ml smantana groasa
coaja rasa de la 1 lamaie
500 g faina

Biscuiti cu cacao

Ingrediente :
100 g unt
80 g zahar pudra
1 ou
180 g faina
coaja rasa de la 1 lamaie
50 g cacao

Biscuiti cu nuci

Ingrediente :
200 g zahar pudra
un praf de sare
2 oua
250 g faina
50 ml cafea espresso (neindulcita)
100 g nuci taiate
1 lgt praf de copt
1 lgt otet

Saratele cu telemea

Ingrediente :
250 g faina
250 g margarina
250 g telemea (de oaie sau de vaca)

Uns deasupra :
1 galbenus
seminte de susan
chimen
mac

Banana bread

Ingrediente :
100 g unt
80 g zahar pudra
2 oua
4 banane
1 lg esenta de vanilie
85 ml lape
2 lgt zeama de lamaie
300 g faina
1/4 lgt rasa de sare
1 lgt bicarbonat de sodiu
bucatele de ciocolata (1-2 linguri)
50-100 g nuci macinate (optional)

Placinta cu mere si nuci prajite

                                                      Placinta de Post !

Aluat :
500 g faina
150 ml apa calduta
25 g drojdie proaspata
2/3 cana zahar
1 lgt rasa de sare
70 ml ulei

Cozonac cu nuca

Aluat :
500 g faina
un praf de sare
7 g drojdie uscata (1 plic)
180 ml lapte
100 g zahar
100 g unt 
1 plic zahar vanilat
coaja rasa de lamaie
esenta de vanilie
3 galbenusuri
1 ou

Biscuiti sah

Ingrediente :
150 g unt
80 g zahar pudra cu aroma de vanilie
un praf sare
200 g faina
1 lg cacao
1 albus de ou

Prajitura cu mere si migdale

Aluat :
600 g faina
400 g margarina
2 plicuri zahar vanilat
1 plic praf de copt
50 ml apa
1 lg otet de mere

Briose cu ciocolata

Ingrediente :
50 g ciocolata cu lapte
80 g zahar pudra
25 g unt
125 ml lapte
esenta de vanilie
1 ou
150 g faina
1 plic praf de copt
un praf de sare
75 g ciocolata alba