Semilune

Ingrediente :
3 oua ( 160 g cantarite )
160 g zahar pudra
160 g unt
160 g faina
1/2 plic praf de copt
coaja rasa de la 1/2 lamaie
un praf de sare

Foi cu cocos si vanilie

Foi :
6 oua
6 lg zahar
6 lg ulei
6 lg faina

Calzone (Pizza impaturita)

Aluat :
500 g faina
1 plic drojdie uscata
1 lgt sare
4 lg ulei de masline
280 ml apa calduta
1 lgt zahar

Tort cu lapte

Blat :
6 oua
6 lg zahar
6 lg faina
2 lgt rase praf de copt
5,5 lg cacao
6 lg apa calda
un praf de sare

Bastonase cu cascaval

Ingrediente :
300 g faina
100 g cascaval ras
10 g drojdie proaspata
1 ou
70 ml apa calduta
1/2 lgt zahar
1/2 lgt boia dulce
1 lgt rasa de sare

Ciulama de pui

Ingrediente :
6 ciocanele de pui
4 lg faina
sare
piper
5 catei de usturoi
4 lg ulei
apa
nucsoara (optional)

Tarta cu mac si branza de vaci

Aluat :
75 g unt moale
60 g zahar
1 plic zahar vanilat
2 oua
175 g faina
1/2 plic praf de copt
50 ml lapte

Prajitura cu mac

Aluat :

250 g unt

250 g zahar

8 galbenusuri

250 g faina

1/2 plic praf de copt (5 g)

1 lg apa rece

1 lamaie

Gogosi batute

Ingrediente :
300 g faina
200 ml iaurt
2 oua
3 lg zahar
1 plic zahar vanilat
1 plic praf de copt
un praf de sare

ulei pentru prajit

Uscatele (sau Minciunele)

Ingrediente :
4 galbenusuri
1 ou
1 lg zahar
2 lg rom
1 lg smantana
100 ml lapte
un praf sare
1 lgt praf de copt
450 g faina

Rulada cu ciocolata

Blat :
5 oua
5 lg zahar
2 lg apa rece
2 lg rom
4 lg faina
2 lg cacao
1 lgt praf de copt

Fursecuri cu nuci si cacao

Ingrediente :
4 albusuri
320 g zahar pudra
75 g cacao
2 lg faina
1 lgt ness
3 lgt apa rece
125 g nuci maruntite

Estonian Kringel

Aluat :
300 g faina
15 g drojdie proaspata
un praf de sare
30 g unt topit
1 galbenus
1 lgt zahar
120 ml lapte caldut

Tarta de ciocolata

2 ani de blog !

       Pentru toti cei care imi viziteaza blogul si care au incercat  retetele mele. Anul trecut am pregatit un delicios Tort pian, iar acum , in 2013 o minunata Tarta de ciocolata ;)
        Va invit la o felie virtuala; sa-mi fiti alaturi si in anii care urmeaza . Va pup pe toti !

Aluat cacao :
125 g unt
60 g zahar cu granulatie fina
2 lg esenta de vanilie
125 g faina
40 g cacao

Rulada cu spanac si sunca

Ingrediente :
250 g frunze spanac proaspat
5 oua
100 g faina
80 ml lapte
1 catel usturoi
sare
piper
un praf  nucsoara macinata (optional)
4-6 felii sunca

Cornulete cu chimen

Ingrediente :
550 g faina
250 g margarina
15 g drojdie proaspata
80 -100 ml lapte caldut
1/2 lgt zahar
1 lgt sare

Chec din albusuri cu cocos

Ingrediente :
4 albusuri
200 g zahar
50 g unt moale
150 g faina
1 lgt praf de copt (5 g)
50 g ciocolata alba topita
50 ml lapte
50 g cocos

Tort cu mere intregi

6 lg zahar

Umplutura :
5 mere
3 lg zeama de lamaie
2 lg unt

4 lg nuci macinate
2 lg gem de caise
3 lg zahar
1 lgt cacao
1 plic zahar vanilat
1 lg rom

Prajitura Furnicuta

Blat nuca :
5 albusuri
5 lg zahar
3 lg nuci macinate
2 lg faina

Paine rapida

Ingrediente :
400 g faina
230-250 ml apa calduta
4 lg ulei
7 g drojdie uscata / 25 g drojdie proaspata
10 g zahar
8 g sare