Chec Bounty

Aluat :
250 g unt,
200 g zahar,
2 plicuri zahar vanilat,
4 oua,
400 g faina,
1 plic praf de copt,
150 ml lapte,
8 batoane ciocolata bounty mici

Citeste mai mult ... >>>


Glazura :
250 g ciocolata,
100 g cocos

Mod de preparare :
       Aluat : mixam untul la temperatura camerei cu zaharul si zaharul vanilat, apoi adaugam ouale unul cate unul pana se incorporeaza bine, apoi laptele si faina amestecata cu praful de copt.

       Tapetam cu unt o tava de chec .Pe fundul tavii asezam 2 straturi de hartie pentru copt si turnam jumatate din compozitie, cele 8 bucatele de bounty asezate pe 2 randuri, apoi peste turnam restul din compozitie si dam in cuptorul preancalzit, timp de 50 de minute, la temperatura medie.

 
        Verificam cu scobitoarea cand checul este copt. Dupa ce-l scoatem din cuptor, il lasam sa se raceasca.

       Glazura: topim pe bain-marie ciocolata rupta bucatele apoi turnam peste checul racit, iar deasupra presaram nuca de cocos.
       Delicios!!!!

 Sursa